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    太湖有三绝，白鱼为首。

    而醉白鱼又是松江府的一道名菜。

    取最鲜嫩的白鱼，以当地十年陈酿浸泡，放置在冰澈井水之中，历经七日夜方得。

    醉白鱼制作精细，工序繁杂，其中但凡有一点，比如井水温度不够，就会失去味道。

    而且，除了松江府的井水，别处的就根本不成。

    所以，想吃到真正的醉白鱼，只有到松江府。

    而其中，又以江淮侯府的厨子做得最好。

    只不过，这个时候送上醉白鱼，在座的贵妇们，却不大愿意动筷子了。

    龙舟是午时开始比赛，赛时也不过小半个时辰。

    正好看完比赛吃饭。

    所以，在这赛前，上的都是一些点心果品，还有就是甜羹。

    便是有些担心女眷们饿着，也不过是上一碗猫耳朵，让大家垫下肚子。

    这醉白鱼味道鲜美，但是着实不适合在这个时候吃。

    而江淮侯府居然在这个时候送上醉白鱼，也是有些不大妥当。

    十年陈酿浸泡的醉白鱼本就有提起某些兴致的作用，如果空腹吃，那便又多了一股子燥气。

    只不过，看到顾欣悦那一亮的眼神，贵妇们便又了然。

    想来，这是江淮侯府为了讨好她所以才这么做的吧？

    顾欣悦看着那醉白鱼，心中是不住冷笑。

    十年陈酿浸泡，再加上那药，便是出了事，那也是她这个郡主贪嘴而为。

    江淮侯府只是讨好而已。

    不过，她要不吃，后面的戏就演不下去了。

    手中拿起了筷子，顾欣悦一副兴致很高的模样，不过手探到那鱼肉之时，又睁了一对杏眼，带了天真一般的对蒋老太君道：“还是老太君疼本郡主，知道本郡主喜欢吃这个，还特意安排了这道菜先上，本郡主先敬老太君！”

    说着，从自己面前那盏里，挑了一块没有刺，浸泡得十足的鱼肉，放在了蒋老太君面前。

    蒋老太君面色不觉一僵，道：“这个……”

    “呀呀，老太君您看，本郡主特意将刺都挑了出来。”顾欣悦满面天真的打断了她。

    蒋老太君那我不能吃的话便说不出了，便硬着头皮将那块鱼肉放在嘴边。
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